Мониторинг организации горячего питания в школах Волгограда и Волгоградской области прошел в рамках партийного проекта «Единой России» «Новая школа». В нем приняли участие региональный координатор партпроекта Наталия Барышникова, региональные координаторы партийных проектов «Женское движение Единой России» и «Выбирай свое» Лариса Гордиенко и Дмитрий Дильман, а также представители общественности и члены родительских комитетов.
Одним из первых объектов мониторинга стала столовая МОУ «Гимназии №3». Здесь питание организовано для 375 учеников, все ребята получают льготные завтраки, также предоставляется питание для группы продленного дня, платные обеды и двухразовое питание для ребят с ОВЗ. В ходе мониторинга нарушений выявлено не было. Проверка показала, что меню на информационном стенде представлено в полном объеме; график питания составлен и согласован, ребята успевают позавтракать, так как перерыв, который отводится на посещение столовой, составляет не менее 20 минут. Комиссия отметила, что питание организовано в двух обеденных залах по классам. Была проведена дегустация, которая показала, что соблюден температурный режим блюд, а органолептические показатели в норме.
При этом участники проверки обратили внимание на то, что некоторые школьники даже не пробуют блюда, по причине того, что — «не голодные» или вовсе «не едят такие блюда». В связи с этим партийцы особенно подчеркнули, что работа по вопросам школьного питания всегда должна проводиться совместно со всеми участниками процесса: со школьниками, родителями, педагогами и операторами школьного питания. Поскольку родители формируют вкусовые привычки и культуру питания в семье; администрация школ создает условия по организации; операторы питания следят за соблюдением необходимых норм, безопасностью и качеством продуктов и сырья, соблюдением технологических процессов. И только слаженная работа на всех уровнях позволит добиться положительных результатов, а школьники будут получать не только полезные, но и вкусные завтраки и обеды.
«Наша главная цель — совершенствование процесса организации питания детей. Мы смотрим, в каком состоянии находятся столовые, пищеблоки, как налажено взаимодействие с родителями, довольны ли сами обучающиеся. На первом месте, конечно, качество питания школьников. Такие партийные десанты, посвященные мониторингу качества питания, мы будем проводить регулярно и постараемся сделать максимальный охват образовательных учреждений, чтобы понимать, какие вопросы еще требуют решения», — отметила региональный координатор партийного проекта «Женское движение Единой России», депутат Волгоградской областной Думы Лариса Гордиенко.
В ходе мониторинга было отмечено, что некоторые образовательные учреждения готовы к вводу нового формата питания — «шведский стол». Именно по такой системе организовано питание школьников в СШ №85 Дзержинского района Волгограда. В школе отметили, что подобный формат питания позволяет удовлетворить запросы даже самых взыскательных потребителей — современных школьников.
«Регулярное проведение подобных мониторингов позволяет оперативно выявлять потребности и современные запросы школьников и их родителей в вопросах питания. Благодаря тесному сотрудничеству партийных проектов, общения с представителями родительских комитетов у нас есть возможность вносить предложения по улучшению качества питания и обслуживания детей в школьных столовых», — подчеркнула региональный координатор партийного проекта «Новая школа», депутат регионального парламента Наталия Барышникова, подводя итоги мониторинга.